Jan
31,
2025
<p> </p> <div> <p>Прежелатинизированный тапиоковый крахмал — это модифицированная форма тапиокового крахмала, прошедшая процесс варки и сушки, что ...
Бесплатная доставка по Канаде для всех заказов на сумму свыше $150
Последние новости
Nov
01,
2024
Модифицированные молочные ингредиенты — что это?
Aug
12,
2023
Изготовление колбасы — это искусство, требующее точности и опыта для совершенствования. Одним из ключевых ингредиентов в производстве колбасы ...
Aug
12,
2023
Jerky— это тип мяса, которое было очищено от жира, нарезано полосками, а затем высушено для предотвращения порчи. Результатом является легкая, ...
Aug
12,
2023
Вареные колбасные изделия, они же эмульгированные колбасы или как правильно сделать Докторскую колбасу.
Aug
12,
2023
Натуральный белковый продукт, коллаген, добывается из слоя говяжьей ткани, извлеченной из-под жира и шкуры, его удаляют, очищают и выдавливают ...
Колбасные оболочки
Subcategory
6 products
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
- Новое
- Новое
Высококачественная коллагеновая (белковая) оболочка диаметром 80 мм отличается высокой прочностью, хорошей эластичностью, отличными парогазовыми и дымопроницаемыми свойствами. Для ее производства используется натуральные волокна коллагена.
8,00 $Цена
14,99 $Цена
- Новое
- В продаже!
- Новое
- В продаже!
Натуральная свиная оболочка, не имеющая единообразия. Диаметры приблизительно 32/38 и длинна разная от 2 м/+ 3 м/+ 5 м/+ 8 м/+
14,99 $Цена
- Новое
- Новое
Нитритная соль фасовка 1кг (пищевая добавка Е250) – это обычная кристаллизированная очищенная соль с содержанием нитрита натрия NaNO2. Широко используется в сфере мясопереработки, при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов. Также ее применяют при вялке и копчении рыбы и изготовлении сыров. Нитритная соль появилась на рынке не так давно.
23,80 $Цена
- Новое
- Новое
Натуральная говяжья оболочка Home Pack идеально подходит для летних колбас, Сопрессата, Салями, Болонской колбасы и Сарделек. Домашняя упаковка менее однородна по длине по сравнению с нашими мясными упаковками оболочек. Эти оболочки различаются по размеру и длине. Оболочки несъедобны и должны быть очищены после того, как продукт будет готов к употреблению.
29,00 $Цена
- Новое
- Новое
Коллагеновая оболочка для сосисок калибр 19 мм, съедобная – это отличный выбор для приготовления сосисок, сарделек и других колбасных изделий. Изготовленная из натурального коллагена, она обеспечивает эластичность, бактериальную чистоту и удобство в использовании, сохраняя натуральный вкус готового продукта.
9,00 $Цена
- Новое
- Новое
Коллагеновая оболочка для сосисок калибр 19 мм, съедобная – это отличный выбор для приготовления сосисок, сарделек и других колбасных изделий. Изготовленная из натурального коллагена, она обеспечивает эластичность, бактериальную чистоту и удобство в использовании, сохраняя натуральный вкус готового продукта.
9,00 $Цена