Приправа для испанской сыровяленой колбасы Чоризо. Испанская колбаса Чоризо – одна из самых знаменитых испанских колбас наряду с Сальчичон. Это национальная кулинарная гордость Испании. Чоризо обладает характерным ярко-красным цветом благодаря красной сладкой паприке, входящей в состав набора специй для Чоризо. Острые нотки колбасе придают специи - кайенский и черный перцы, а пикантность – чеснок и копченая паприка. Последняя пряность обладает очень интересным специфическим ароматом копченостей и весьма украшает колбасу. Приправа для сыровяленой колбасы Чоризо содержит необходимый набор специй и пряностей. Нитритная соль вносится отдельно. С этой приправой сыровяленую колбасу Чоризо можно приготовить в домашних условиях. Ценители домашних мясных деликатесов точно не обойдут своим вниманием приготовление колбасы Чоризо.

Состав: копченая паприка, перец, орегано, чеснок.