Jan
31,
2025
<p> </p> <div> <p>Прежелатинизированный тапиоковый крахмал — это модифицированная форма тапиокового крахмала, прошедшая процесс варки и сушки, что ...
Бесплатная доставка по Канаде для всех заказов на сумму свыше $150
Последние новости
Nov
01,
2024
Модифицированные молочные ингредиенты — что это?
Aug
12,
2023
Изготовление колбасы — это искусство, требующее точности и опыта для совершенствования. Одним из ключевых ингредиентов в производстве колбасы ...
Aug
12,
2023
Jerky— это тип мяса, которое было очищено от жира, нарезано полосками, а затем высушено для предотвращения порчи. Результатом является легкая, ...
Aug
12,
2023
Вареные колбасные изделия, они же эмульгированные колбасы или как правильно сделать Докторскую колбасу.
Aug
12,
2023
Натуральный белковый продукт, коллаген, добывается из слоя говяжьей ткани, извлеченной из-под жира и шкуры, его удаляют, очищают и выдавливают ...
Subcategory
17 products
Grid
Grid-2
List
List-2
Catelog
- Новое
- Новое
Натуральная говяжья оболочка Home Pack идеально подходит для летних колбас, Сопрессата, Салями, Болонской колбасы и Сарделек. Домашняя упаковка менее однородна по длине по сравнению с нашими мясными упаковками оболочек. Эти оболочки различаются по размеру и длине. Оболочки несъедобны и должны быть очищены после того, как продукт будет готов к употреблению.
29,00 $ CADЦена
14,00 $ CADЦена
- Новое
- Новое
Прежелатинизированный крахмал — это модифицированная форма крахмала, прошедшая процесс варки и сушки, что делает его более универсальным и простым в использовании в различных пищевых и промышленных целях.
14,00 $ CADЦена
14,00 $ CADЦена
- Новое
- Новое
Главная
Аскорбат натрия — натриевая соль аскорбиновой кислоты.. Это пищевая добавка, используемая в качестве антиоксиданта в мясных продуктах.
14,00 $ CADЦена
4,00 $ CADЦена
- Новое
- Новое
Смесь пряностей №1 применяется при изготовлении вареных колбас (таких, как Любительская, Телячья, Столичная, Молочная, Докторская), сарделек, сосисок, а также мясных хлебов («Заказной», «Любительский»).
4,00 $ CADЦена
4,60 $ CADЦена
- Новое
- Новое
Приправа для испанской сыровяленой колбасы Чоризо. Испанская колбаса Чоризо – одна из самых знаменитых испанских колбас наряду с Сальчичон. Это национальная кулинарная гордость Испании.
4,60 $ CADЦена